1 |
BEŞAMEL70 gr. tereyağı, 70 gr. beyaz un ve 1 litre süt ile yapılan bir çeşit sos. Bkz. “Beşamel Sos
|
2 |
BEŞAMEL Beyaz salça (Et suyu, krema veya sütle yapılır) Garnitür :
|
3 |
BEŞAMELTemel ölçüsü 70gr tereyağı,70gr un, 1 lt süt olan birçok yemekte kullanılan beyaz sosun adı.
|
4 |
BEŞAMELTereyağı, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos.
|
5 |
BEŞAMELUn, yağ ve sütle hazırlanan beyaz sos
|
<< ARITMA | BULYON >> |